4月23日,廣西農(nóng)墾茶業(yè)集團(tuán)有限公司“廣西六堡茶加工技術(shù)創(chuàng)新中心”(以下簡(jiǎn)稱“創(chuàng)新中心”)揭牌儀式在廣西農(nóng)墾茂圣茶業(yè)有限公司舉行。該創(chuàng)新中心將為廣西六堡茶產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展注入新動(dòng)力。
據(jù)悉,創(chuàng)新中心坐落于廣西農(nóng)墾茂圣茶業(yè)有限公司,是由廣西農(nóng)墾茶業(yè)集團(tuán)有限公司牽頭,與廣西民族大學(xué)、廣西大學(xué)和廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院各大專業(yè)院校共建,并獲得自治區(qū)科技廳批準(zhǔn)轉(zhuǎn)建的“專業(yè)技術(shù)領(lǐng)域類技術(shù)創(chuàng)新中心”。創(chuàng)新中心重點(diǎn)圍繞六堡茶產(chǎn)業(yè)鏈各生產(chǎn)關(guān)鍵環(huán)節(jié)的共性關(guān)鍵技術(shù),以六堡茶創(chuàng)新工藝技術(shù)與關(guān)鍵新技術(shù)推廣為主要內(nèi)容,致力于完善六堡茶傳統(tǒng)工藝、發(fā)展現(xiàn)代六堡茶發(fā)酵技術(shù)。此外,創(chuàng)新中心還將積極開(kāi)展高品質(zhì)六堡茶及保健功能型六堡茶、六堡茶安全保障與深加工、衍生產(chǎn)品的研發(fā),進(jìn)一步拓展六堡茶的市場(chǎng)空間和應(yīng)用領(lǐng)域,助推六堡茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。